ما وراء الغذاء
مع حمادة بشاري
من الأرض، للمصنع، لحد بيتك. هنا يشرح حمادة بشاري ببساطة من أين يأتي طعامك، وكيف يُصنع، وكيف تفرّق بين المنتج الجيد وغير الجيد.
رحلة الأكل قبل ما يوصلك
الأرض
من أين يأتي طعامك، وكيف يُزرع؟
الزراعة والإنتاج الزراعيالمصنع
كيف تُختار المواد الخام، وكيف تُصنَّع؟
التصنيع الغذائيالطريق
كيف يصل المنتج من المورّد لصاحب العمل؟
سلاسل الإمدادبيتك
ما الذي يجعل منتجًا أفضل من غيره؟
فهم جودة المنتجات
من هو حمادة بشاري؟
حمادة بشاري رجل أعمال مصري يعمل في الزراعة والتصنيع الغذائي. تركيزه الأساسي على التصنيع وتطوير المنتجات، وبناء سلاسل إمداد قوية تربط الموردين بأصحاب الأعمال.
هدفه بسيط: يسهّل الأمور على الناس. يوفّر منتجات جودتها عالية، ويبني أساسًا متينًا يساعد شركاءه على النمو والاستمرار.
ومن خبرته المباشرة في الأرض والمصنع والسوق، ينقل ما يعرفه للناس: كيف تفهم جودة المنتج، وكيف تفرّق بين الجيد وغير الجيد.
ما يعمل عليه اليوم
- المدير العام لشركة البشاري (El Bshary)
- الرئيس التنفيذي لشركة Just Frozen / Factories of Fruits and Juice
- لديه عقود وشراكات متعددة مع أصحاب الأراضي والمزارع
- يمتلك عدة أراضٍ زراعية
- يطوّر المنتجات ويربط الموردين بأصحاب الأعمال ويقدّم حلولًا لسلاسل الإمداد
قيمة الزراعة الحقيقية لا تتوقف عند المحصول. القيمة في تطويره وتحويله لمنتج له قيمة، بتصنيع جيد، وفهم للسوق، ومواد خام جيدة، وسلسلة إمداد قوية.
من الميدان
أحدث المقالات
أول مقال في الطريق.
المقالات هنا تشرح الزراعة والتصنيع الغذائي بلغة بسيطة، وكل مقال معه مصادره.
عندك سؤال عن التوريد أو التصنيع؟
سواء كنت صاحب عمل أو مورّد، أو عندك سؤال عن جودة منتج، ابعت لحمادة رسالة مباشرة.
[بحاجة لتأكيد] رقم واتساب والبريد الإلكتروني
[بحاجة لتأكيد] روابط حسابات التواصل الاجتماعي